鱷魚廚房故事館
清明祭典組盒緣起
在古代，以鼉(ㄊㄨㄛˊ)龍肉加藥草、烈酒、燉成鼉龍盅湯，來祭拜先魂，祈福解厄，「陰陽之道，生者當敬，亡者當安」。
多年來，每年清明前後，有許多人詢問「鱷龍盅湯」來為祭祖做準備；多次追問顧客緣由下，才得知是係按祖先託夢指示，指名要「鱷魚廚房的盅湯」，做為祭祀供品。也因此機緣下，才開始衍生出祭祖專用的「祈福解鱷組盒」。透過這份鱷龍盅湯，將生者的慎終追遠的情懷，寧靜表達傳遞給先人，以表孝道敬意。
福德開運禮盒緣起
在台灣與馬來西亞的民間信仰中，鱷魚被視為福德正神（土地公）的坐騎，尊稱「青龍將軍」，象徵辟邪化煞、轉運招財。
經歷上世紀動亂紛飛的歲月，國民黨遷移來台，帶來中國正統的神傳文化與故宮文物，同時儒、釋、道相關傳人紛紛遷移來到台灣。因為他們深知，共產黨是以武力、矇騙、欺詐來篡奪政權，五千年正統文化恐將毀於一旦。不出所料，不久後中共進行一系列破四舊、大躍進、文化大革命政治運動，破壞固有華夏傳統文化，摧毀廟宇神像不計其數；這些資料在網路上皆可查證。(詳情，可搜索"九評共產黨")
因應天象變化、局勢動盪的當下，幾乎所有正神道統傳人都跟著轉移到臺灣來，臺灣就此變成正神的寶島，地靈人傑所聚居之地；同時，所有寺廟、道觀如雨後春筍成立，這就是為什麼臺灣是全世界宮廟最多的地方，三步五步就有土地公、媽祖祭典的活動。
而正因為台灣匯聚正神、香火鼎盛，過去跟著土地公修行數百年的鱷魚坐騎(青龍將軍)，原已功德圓滿、準備受封神格，但，必須前來台灣接受正統正神香火受封，完成神格化的最後一步。於是，因緣際會下，祂來自泰國肉身，飄洋過海來臺灣，參與開運祈福祭祀活動。隨後，肉身也被製成標本，充作鎮宅、擋煞使用。
殊不知，原鎮宅主家，因其此事件，造成其家中陸續開始出現奇異現象。在輾轉尋求眾多解決方法的過程中。最後，經由朋友認識的廟宇請示神明後，鱷魚肉身便被安排送往供奉的皇帝廟。
不久之後，祂便被軒轅大帝赦封為「青龍將軍」，正式獲得神位，接受香火供奉。
自此，擁有鱷魚血脈的後代，也能隨著福澤庇蔭，如能捨棄肉身，若藉由普渡轉化，不僅可減免自身累世業力，亦能積其福報於自身。
隨著信仰流傳，越來越多人明白，祭拜土地公時，若能準備象徵青龍將軍的供品，能為家中帶來更多平安與好運。畢竟，青龍自古便象徵「風生水起」、開運納福。
鱷魚廚房也因應客戶所託，規劃出符合祈福祭祀需求的禮盒，可用來商號、商務人員祭祀招財開運禮盒貢品，特別推出【福德開運禮盒】，以青龍將軍為主題，結合日常食補，無論是初一、十五拜拜、補財庫、拜土地公或祭祖，都能用來誠心祭拜。
龍行萬里開福門，由青龍將軍為你擋煞解厄、添福添旺，讓這份心意不只獻給神明，也回饋給自己和家人。
