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【商品介紹】
沙朗鱷魚肉位於鱷魚前尾部位,其肉中帶筋,純清肉(無骨、無皮);口感層次很特別,初聞覺得像線鰻魚,入口味覺像深海魚,口感Q彈又好似鮑魚。肉質不像豬、雞、牛、羊那樣明顯纖維,比雞肉還軟嫩。(台灣產地直營、直銷)
食法變化眾多,煎、煮、炒、炸、爆、燒、涮、燉、烤,您想到的料理,都可嘗試。
本產品肉類是以切片(1.5mm)包裝,宅配到府後,依買家烹調習慣,自行分切小片處理。
(圖片僅供參考,產品以宅配實物為主)
產地:台灣。
重量:200g ± 10%。
保存方式:- 18 °C冷凍。
有效期限:180天。
本館所有鱷魚肉商品,皆為台灣產地直營、直銷。為保持肉質新鮮,不論是生鮮肉品或是經由主廚烹調宅經濟料理商品,皆採事先預訂方式。
訂單完成後,並同步將成品急速冷凍後,透由「宅配公司」快速配送。是故,買家下單預定後,預計會有2~5天等候期,敬請買家體諒。